网罗天下美食,食品品种繁多,有哪些白肉可以吃?怎样烹饪才能把握营养和美味同时兼顾?假如也能辅助白癜风的治疗,那是再好不过的。
我们今天要介绍的配料是豆腐。
豆腐干,简单、美味又便宜,还可以从里到外保养皮肤。豆腐干本身做的面膜,安全不过敏也有很好的保湿情况,豆腐也是可以内服外敷美容的好东西。患有白癜风的人吃豆腐有什么好处?
1.微量元素的补充
微量元素对黑色素的合成代谢有很大影响,豆类中微量元素含量较高,白癜风患者可适当多食用一些豆类食品,能提高酪氨酸酶活性,促进黑色素的合成,对白癜风病情也有帮助。
2.防止骨质疏松症
豆腐渣含丰富的钙质,有助于儿童的牙齿发育,还能预防骨质疏松症。
3.增强免疫力
现代营养学证明,吃豆类食物,能减少脂肪含量,提高免疫力,降低患病几率。
为大家送上一些营养食谱,简单易学,在家里做~。
咸蛋黄豆腐
做法:
1.将咸鸭蛋煮熟(可以稍微长一点以保证蛋黄变硬),取出蛋黄,用汤匙压成泥。
2.豆腐切成片,用沸水煮1-2分钟。将豆子放入滚水中煮至6熟,捞起。
3.起锅热油,然后把咸蛋黄和少许水倒入锅中,翻炒。
4.放入豆腐,毛豆,加入清水,盐,小火煮熟。
5.加入少许水淀粉勾芡,即可起锅。
小贴士:咸蛋黄本身有咸味,放盐时应斟酌份量。
黄豆渣营养煎饼
原材料:豆粕,面粉、糖、蛋、油。
海带豆腐汤
作法:1、先将豆渣搅匀1分钟后,再加入面粉,搅匀,约2分钟左右,等面粉化好后再放入两个鸡蛋,再搅动,然后放糖2-4勺(按自己的口味放)。
2、把上面的步骤做好可以放在锅里煎,越细越好吃哦!实践简单!尤其是为小朋友准备的!
做法:
1.海带洗净,切条,葱切碎,豆腐切段。
2.热锅烧油,放葱爆香。
3.放入腐竹煎一下,再加入适量花椒粉炒匀。
4.倒入适量水,盖上锅盖,大火煮沸。
5.锅开后,加入海带,略煮一两分钟,再加少许盐和味精调味。
6.关火,撒上葱花就可出锅。
微波鸡蛋羹
做法:
把鸡蛋敲到碗里,加入盐和一点水搅拌。
2.将嫩豆腐切成块状,放入碗内,将蛋液倒入豆腐碗。
3.把豆腐蛋液搅匀,让豆腐浮在蛋液上,然后盖上盖子,放到微波炉中加热2分钟。
4.取出后,加入蒸鱼豉油,放微波炉中加热2分钟,将香油取出,撒葱末即可。
温馨提示:豆腐富含蛋白质,一次吃太多会影响身体对铁的吸收,导致蛋白质消化不良、腹胀、腹泻等症状,因此肠胃不好的人要少吃。
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